Wij zijn Gerrit-Jan en Chris Tjoelker: broers, ondernemers en bovenal liefhebbers van ambacht en smaak. Wat begon met het maken van ijs in een huisgemaakte keuken groeide uit tot onze eigen ijssalon: Eatalia, die we in 2020 vol trots openden. Gerrit-Jan bracht zijn vakmanschap als Patissier mee, terwijl Chris zijn ervaring uit het bedrijfsleven inbracht. Een ijzersterke combinatie die de basis vormde voor Eatalia.

Inmiddels zetten we de volgende stap: naast ambachtelijk ijs voegen we ook huisgemaakte bonbons toe aan ons assortiment. Een logische uitbreiding van onze liefde voor kwaliteit en creativiteit. Of je nu langskomt voor een ijsje, goede kop koffie of een doosje handgemaakte bonbons, bij ons proef je passie, vakmanschap én plezier.